Артикул 169-11-22-РП
Кондитер
Кондитер
120 ч.
Выписка из протокола, Свидетельство о профессии рабочего, Удостоверение
О курсе
Обучение профессии кондитера сводятся к приготовлению перечисленных выше видов сладостей в соответствии с рецептурой. Часть работы он может выполнять с помощью оборудования и инструментов, а часть – вручную. Уровень профессионализма повара-кондитера подтверждает разряд.
Оценка пользователей: 4 из 5
Просмотров курса: 64
Рекомендуемый курс
Онлайн курс
Этот курс Вы можете закончить, не выходя из дома
Выписка из протокола, свидетельство о профессии рабочего, удостоверение.
Для лиц, имеющих образование не ниже общего среднего.
- Организации рабочего места кондитера
- Основам санитарии и гигиены
- Оборудованию и инвентарю
- Видам и способам хранения муки
- Выпеканию полуфабрикатов. Технологии приготовления бисквитного, песочного, слоеного, заварного, воздушного полуфабриката
- Выпеканию тортов (бисквитные, песочные, слоеные, воздушные, крошковые, комбинированные)
- Изготавлению пирожных (бисквитные, песочные, слоеные, заварные, воздушные, миндальные, крошковые, комбинированные)
- Замешиванию теста дрожжевого (опарное и безопарное)
- Изготавливанию крема, шоколада, глазури, суфле и муссов
- Дизайну и оформлению кондитерских изделий
Документ, подтверждающий образование.
Сравниваете?
Особенность | Платформа Worksa | Другие сервисы |
Разнообразный и богатый опыт | ||
Равным образом реализация намеченных плановых заданий | ||
Значимость этих проблем настолько очевидна | ||
Задача организации, в особенности же постоянное информационно-пропагандистское обеспечение | ||
Идейные соображения высшего порядка |
Программа курса
Если у Вас возникли проблемы или вопросы по курсу/программе
во время дистанционного обучения Вы можете написать куратору курса (преподователю) в онлайн чат
Задать вопрос
Если у Вас возникли проблемы или вопросы по курсу/программе
во время дистанционного обучения Вы можете написать куратору курса (преподователю) в онлайн чат
Обратиться в техподдержку
Обратите внимание, специалисты учебного подразделения ответят на Ваш вопрос в будние дни с 0.00 до 20.00 (время Московское), в срок от 2 до 8 часов
Лицензии
Образовательная деятельность на платформе дистанционного обучения “Worksa"(ООО ЭКОСТУДИО) ведется на основании государственной лицензии №4244 от 13.10.2020
Комплектация курса
Дополнительно
Формы документов
Выдаем документы по обучению
Все документы, выдаваемые образовательной платформой Worksa, вы можете проверить
на подлинность с помощью нашего сервиса
https://worksa.ru/check.
Преимущества Worksa
Организуйте весь процесс дистанционного обучения для Ваших сотрудников
Учебные материалы
Организуйте весь процесс дистанционного обучения для Ваших сотрудников
Тестирование
Организуйте весь процесс дистанционного обучения для Ваших сотрудников
Учебные планы
Организуйте весь процесс дистанционного обучения для Ваших сотрудников
Опросы
Организуйте весь процесс дистанционного обучения для Ваших сотрудников
Вопрос дня
Организуйте весь процесс дистанционного обучения для Ваших сотрудников
Геймификация
Организуйте весь процесс дистанционного обучения для Ваших сотрудников
Как приобрести курс
Шаг 1
Выбрать и приобрести курс
Шаг 2
Оформить и оплатить онлайн-заказ
Шаг 3
Пройти курс и получить документ
Популярные курсы